Sendo um dos mais carismáticos personagens do mundo do surf, “Hoyo” é reconhecido tanto pela sua habilidade em cima da prancha como pelas suas qualidades de entertainer com um microfone nas mãos.

Todos os anos, o ex-número cinco do mundo pode ser visto na série “Backstage”, onde mostra uma perspectiva única do que se passa no surf e nos bastidores do maior evento do surf australiano, o Quiksilve Pro Gold Coast.

Matt também apresentou o seu próprio programa, uma retroespectiva dos melhores momentos do surf profissional, de nome “Hoyo's House”, que passou na FUEL TV.

A sua última produção é uma série chamada “Holy Inc” onde, para além de muita boa disposição, passam entrevistas com surf, música e estrelas do desporto da era moderna. Em 1988, Hoy lançou a sua carreira profissional no surf a nível mundial e dois anos depois já tinha uma enorme reputação, que foi construída sobretudo devido às suas prestações no North Shore. Manteve-se no ranking mundial até ao ano de 2000, tendo saído com três grandes vitórias no tour: Bells Beach, Austrália 1997, Figueira da Foz, Portugal 1996 e Ilha Reunião, em1995.

Foi duas vezes campeão de New South Wales e duas vezes campeão de Newcastle antes de se ter tornado profissional. Hoy foi ainda peça crucial na equipa de Merewether, que foi quatro vezes campeã da Australian Surf League. Ali teve como colegas surfistas como Luke Egan, Simon Law e Nick Wood.

O seu pai, Brian é um um dos grandes surfistas de Merewether e influenciou fortemente a carreira de Hoy, fazendo as suas pranchas desde o começo até aos dias de hoje.

Matt tem estado a criar a sua família de três, com a sua mulher Leanne em Newcastle e a trabalhar para o Departamento de Pesquisa e Desenvolvimento da Quiksilver.

Em 2008, impulsionado pelo seu bom amigo e lenda do futebol, Andrew Johns, Hoy completou uma longa caminhada de Newcastle a Sydney (com um surfezinho no caminho, claro) para angariar fundos para o “Black Dog Institute”, uma instituição que tem como preocupação homens que sofrem de depressão.